IHR FINDET UNS AM STANDORT BIER´N´ROLLd

MARKRANSTÄDTER STR. 1A - PLAGWITZ

 

Jede Woche ab 05.11.2024

DIENSTAG, MITTWOCH UND DONNERSTAG

17-21 UHR

 

OUTDOOR: Chilimanili Foodtruck

INDOOR: Fränkisches Bierchen

OUTDOOR bestellen, INDOOR geniessen.

 

DEFTIG FRÄNKISCH - HERZHAFT MEXIKANISCH.

EURE CHILIMANILI´S

 

MENÜKARTE SIEHE UNTEN.

FRANKENLIEBE:

 

DIE FRÄNKISCHE (ODER THÜRINGER) IM HIMMELBETT - MEAT Fränkische/Thüringer Bratwurst auf Sauerkraut mit Bauchspeck. Dazu frische Kräuter und bayrischer Senf. Als Beilage ofenfrisches Baguette.

 

LEBERKÄSSEMMEL - BIER´N`MANILI BURGER - MEAT
Leberkäse angebraten im frischen Brötchen. Garniert mit gedünsteten Zwiebeln, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Radischen. Dazu bayrischer Senf.

 

DESDE MÉXICO CON AMOR:

 

TACOS DE TINGA - TACOS PULLED PORK  - MEAT
Zwei Maistortillas gefüllt mit mexikanischem Pulled Pork, (nicht scharf) Zwiebel- Koriandermix, Radischen und Rotkraut. Dazu unsere hausgemachten Salsas.

 

TACOS DE VERDURAS ASADAS  - VEGAN
Zwei Maistortillas mit einer Füllung bestehen aus saisonalem Grillgemüse. (nicht scharf) Zwiebel- Koriandermix, Radischen und Möhre. Dazu unsere hausgemachten Salsas.

 

CHORIZO ENVINADO - CHORIZO MEETS ROTWEIN  - MEAT
Chorizo, Zwiebel, Kartoffeln und Kürbis angebraten und mit Rotwein abgelöscht. Dazu frische Kräuter. Als Beilage Quesadillas mit Lauchzwiebel oder ofenfrisches Baquette.

 

KLEINER SNACK AUS DER TEXMEX ECKE:

NACHOS - VEGAN
Maistortilla Chips mit hausgemachter Aiolisoße, Jalapeños und frischen Kräutern. Dazu unsere hausgemachten Salsas.

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